¿Cómo pueden los bebés y niños pequeños complementar la vitamina C y el hierro?

El hierro es un nutriente muy importante para bebés y niños pequeños. La deficiencia de hierro es un problema nutricional común en la infancia, especialmente para bebés y niños pequeños. En primer lugar, el hierro es inseparable del transporte de oxígeno en el cuerpo humano. En segundo lugar, la falta de hierro a largo plazo tiene ciertos efectos en la capacidad cognitiva de los niños, la capacidad de aprendizaje y el desarrollo intelectual. Por lo tanto, es muy necesario agregar alimentos ricos en hierro a la comida complementaria de niños pequeños. Entonces, ¿qué alimentos son ricos en hierro?

Alimentos ricos en vitaminas de hierro

1 yema de huevo

Cada 100 gramos de yema de huevo contiene 7 mg de hierro, y la yema de huevo tiene un alto valor nutricional, que es muy adecuado para bebés y niños pequeños.

2. Hígado de cerdo

Cada 100 gramos de hígado de cerdo contiene 22.6 mg de hierro. El hígado de cerdo también es rico en vitamina A, proteínas, calcio y otros nutrientes, y la pasta de hígado hecha de hígado de cerdo es muy fácil de digerir y absorber, lo cual es muy adecuado para que los niños coman.

3. carne de res

Cada 100 gramos de carne contiene 2.2 mg de hierro. El contenido de proteína de la carne de res es muy alto, y todos son proteínas de alta calidad. El puré de carne hecho de carne de res es uno de los ingredientes alimentarios complementarios de alta calidad para bebés y niños pequeños.

4. Sangre de cerdo

La sangre de cerdo contiene 8,7 mg de hierro por cada 100 gramos, y la sangre de cerdo es muy tierna, lo cual es muy fácil de tragar y digerir para bebés y niños pequeños.

5. Fideos de arroz con hierro

Para los niños con eclipse parcial o alergias a los alimentos anteriores, comer fideos de arroz con alto contenido de hierro con hierro adicional también es una buena opción. Tomando una cierta marca de fideos de arroz para niños como ejemplo, cada 100 gramos contiene 7.2 mg de hierro. Para los bebés y los niños pequeños a los que no les gusta el sabor de la yema de huevo y el hígado de cerdo, los fideos de arroz que contienen hierro son una de las fuentes de hierro de muy alta calidad.

Alimentos ricos en sulfato ferroso con vitamina C

Además de los alimentos con alto contenido de hierro, coma algunos alimentos ricos en vitamina C, porque la vitamina C puede mejorar en gran medida la tasa de absorción de hierro, para que el bebé pueda absorber y utilizar mejor hierro. ¿Qué alimentos ricos en vitamina C son adecuados para que los bebés coman?

1. Kiwi

Cada 100 gramos de pulpa de fruta kiwi contiene 62 mg de vitamina C, y la fruta de kiwi madura es de textura suave y rica en jugo.

2. brócoli

Cada 100 gramos de brócoli contiene 51 mg de vitamina C, y el brócoli cocinado puede ser golpeado y mezclado en cereal de arroz con un procesador de alimentos, lo cual es conveniente para que los bebés y los niños pequeños coman.

3. Patatas

Cada 100 gramos de papas contiene 27 mg de vitamina C. Además, las papas también son ricas en almidón, proteínas, caroteno, etc. Para bebés y niños pequeños, el puré de papas hechas son muy fáciles de comer y buenas para la digestión y la absorción.

4. Cereza

Cada 100 gramos de cerezas contiene 10 mg de vitamina C. Las cerezas también son ricas en caroteno, magnesio, calcio y otros nutrientes, que son muy adecuados para bebés y niños pequeños.

Cabe señalar que cuando los niños agregan alimentos complementarios por primera vez, pueden ser alérgicos a los alimentos recién agregados. Se recomienda comer una pequeña cantidad. Si es alérgico, no deberían seguir comiendo.