Aplicación de L-Carnitine en alimentos para bebés

L suplemento de carnitina: ¿cuáles son las aplicaciones de la comida en alimentos para bebés?

L-carnitinaTiene ciertas funciones en algunos procesos fisiológicos de mantener la vida infantil y promover el desarrollo infantil. Los adultos pueden sintetizar y mantener la concentración de L-carnitina requerida para el metabolismo normal por sí mismos, pero la capacidad de síntesis de los bebés de L-carnitina es débil, solo el 12-15% de los adultos, especialmente los bebés prematuros, lo que no puede satisfacer sus necesidades metabólicas normales. . Los bebés crecen y se desarrollan rápidamente, y la carnitina requerida aumenta considerablemente. Para los bebés, la carnitina se ha convertido en un nutriente esencial condicional. El suplemento apropiado de la carnitina exógena es propicio para el crecimiento y desarrollo normal de los bebés.

El contenido de L-carnitina en la leche materna es alta, y los bebés se basan principalmente en la leche materna para suministrar la l-carnitina requerida. En general, puede satisfacer las necesidades de los bebés. Sin embargo, con el cambio de entorno social, muchas madres no pueden amamantar a sus bebés debido a la lactancia insuficiente y salir a trabajar, sino que usan alimentos de fórmula disponibles comercialmente para alimentar a sus bebés. La fórmula infantil se divide en cuatro tipos principales:

1. Fórmula basada en leche; 2. Fórmula basada en la leche y la proteína de suero; 3. Fórmula basada en soya; 4. Fórmula basada en productos de descomposición de proteínas. ① ② El contenido de carnitina en la fórmula es alto, mientras que el contenido de carnitina en la fórmula es mucho menor que la de la leche humana. Muchos experimentos han confirmado que la deficiencia de la carnitina puede causar el aumento del lípido en la sangre y afectar el progreso normal de la oxidación de ácidos grasos y el metabolismo de nitrógeno en los bebés.

Después del nacimiento, la grasa una vez se convirtió en la principal fuente de energía. Carnitine juega un papel importante en el transporte de ácidos grasos, el metabolismo y el metabolismo de las proteínas. Participa en una serie de procesos fisiológicos clave para mantener la vida útil de los bebés. Aunque no hay una conclusión de investigación definitiva, también deberíamos prestar atención a las posibles consecuencias adversas de la deficiencia de carnitina en los bebés, e incluso conducir a cambios patológicos. Para los bebés que no pueden garantizar la lactancia materna y los bajos bebés en peso de natalidad (debido a su nivel de carnitina inferior, la carnitina contenida en la leche materna puede no satisfacer sus necesidades), la cantidad apropiada de carnitina debe ser fortificada. La forma fortificada de carnitina suele ser L-carnitina.

Se sugiere que la fórmula de soja para los bebés normales se puede fortificar con una dosis equivalente al contenido de carnitina en la leche materna para satisfacer las necesidades del metabolismo normal en los bebés. En muchos tipos de fórmulas de leguminosas, el contenido de carnitina fortificada es diferente, y también hay casos excesivos. Sin embargo, el fortalecimiento de la carnitina no es más mejor. Puede satisfacer las necesidades de los bebés. Demasiado aumentará la carga en los riñones de los bebés y causará residuos y daños innecesarios.