Es un compuesto de aminoácidos no esencial, lo que significa que se produce naturalmente en el cuerpo. Puede obtener un poco de L-carnitina en su dieta porque se encuentra en alimentos como la carne roja, generalmente, cuanto más rojo sea la carne, mejor. Los suministros deben tomarse con una dieta saludable, pero generalmente se recomiendan para cualquier persona que luche por tener suficiente de un ciertos nutrientes en su dieta.

La L-carnitina es un derivado de aminoácidos naturales. Es sintetizado por nuestro cuerpo usando los aminoácidos lisina y metionina. También necesitamos vitamina C para que esta síntesis funcione correctamente. Si bien nuestros cuerpos producen cantidades adecuadas de L-carnitina, también puede obtener L-carnitina adicional de la carne y el pescado. Los vegetarianos y vegetarianos pueden ser deficientes en cantidades adecuadas de aminoácidos en sus dietas y pueden necesitar obtener L-carnitina de los suplementos.