El ácido ascórbico es la vitamina C más comúnmente utilizada, y también es la vitamina C. Sin embargo, su contenido ligeramente ácido puede dificultar el sistema digestivo para algunas personas, especialmente aquellas con problemas de ácido estomacal. Muchos estudios han utilizado esta fórmula de vitamina C. Aunque el ácido ascórbico es sintético, es la misma fórmula que se encuentra en la naturaleza.