¿Puede la vitamina C ayudar a la absorción de hierro? julio 22, 2022
Si está tomando suplementos de hierro que deben convertirse en la forma correcta para la absorción, tomar suplementos de vitamina C aumentará la absorción. Un vaso de jugo de naranja o una bebida similar con una comida no es suficiente. Sin embargo, el hierro activo se absorbe en la forma correcta y se protege en su matriz de proteínas al tracto gastrointestinal inferior, donde se absorbe, por lo que no se requiere suplementación con vitamina C cuando toma hierro activo.
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