Los probióticos son microorganismos vivos que se afirma que tienen beneficios para la salud cuando se consumen, generalmente mejorando o restaurando la flora intestinal. [1] [2] Los probióticos generalmente se consideran seguros para el consumo, pero en casos raros pueden causar interacciones bacterianas-anfitriones y efectos secundarios no deseados. [3] [4] [5] el

La microbiota intestinal humana participa en una cascada de actividades esenciales para la salud corporal. Su desequilibrio puede conducir a anormalidades metabólicas significativas y una gran cantidad de enfermedades. Los prebióticos han surgido como un enfoque no farmacológico efectivo para restablecer la simbiosis intestinal y promover bien

El yogur es una de las mejores fuentes de probióticos, y para los niños, beber yogurt no solo ayuda a evitar la diarrea inducida por antibióticos, alivia los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII), sino que también mejora la salud ósea. Además, el yogurt puede ser adecuado para personas que son intolerantes a la lactosa. Porque las bacterias convierten parte de la lactosa en ácido láctico, por lo que el yogur tiene un sabor agrio.

Algunos estudios han señalado que la proporción de bacterias beneficiosas en los intestinos de las personas con físico fuerte alcanza el 70%, la de las personas comunes es del 25%, y la de las personas con estreñimiento se reduce al 15%, mientras que la proporción de probióticos en Los intestinos de los pacientes con cáncer son solo el 10%. Por lo tanto, a largo plazo, la suplementación adecuada de algunos alimentos ricos en los probióticos es de gran importancia para mantener la salud intestinal.