Promover la digestión y la absorción. La comida suele permanecer en el intestino durante más de 12 horas. Durante este período, los probióticos pueden promover la síntesis de varias enzimas digestivas para extraer diversos nutrientes de los alimentos. Por ejemplo, los ácidos grasos de la cadena corta descompuestos por la flora colónica a través de la fermentación pueden promover la absorción de calcio, magnesio y hierro en el colon. Leer Más